Рубрика «Питание»

Глютен — что это такое?

Глютен. Аллергия и непереносимость глютена

Аллергия и непереносимость глютена Глютен, в России его чаще называют клейковина. Сегодня глютен обвиняют в целой серии преступлений против человечества. Он скрывается в безобидных злаках. Этот коварный белок на протяжении тысячелетий лишал человечество здоровья. Глютен обвиняют в пищевых аллергиях, в эпидемии аутоиммунных заболеваний, ожирении и депрессии. Такие обвинения звучат в адрес глютена в последние несколько ...

Польза молока

Коровье молоко для человека

Можно ли пить коровье молоко? Молоко — это пища, приготовленная самой природой. Так говорил физиолог, лауреат Нобелевской премии, академик И.П. Павлов. Он начинал свой день со стакана молока. В день выпивал по 6 стаканов молока. Иван Петрович Павлов прожил 87 лет, практически не болея. И умирал он в полном сознании и ясном уме. Как вспоминали его ...

Семена и косточки — польза и вред

Семена и косточки - польза и вред для организма

Какие семена и косточки есть полезно, а какие — настоящий яд? Семена способны оказать неоценимую помощь организму. Это вообще своего рода «секретное оружие». Эти небольшие по размеру продукты показатель того, что очень хорошие вещи бывают не всегда большими. Их достаточно совсем немного употреблять в день. А польза семян для человека неоценимая. Семена помогают сжигать жиры, дают ...

Клетчатка — польза и вред

Клетчатка - польза и вред

 Где взять клетчатку и сколько ее нужно? Клетчатка — диетологи и приверженцы здорового образа жизни много говорят о ее пользе. Сколько ее нужно потреблять в день? В каких продуктах она содержится? Клетчатка самая настоящая панацея от ненужных килограммов, болезней и стрессов. Ее еще называют «супер-едой», и взвинчивают на нее цены до небес. Хотя на самом деле, ...

Семена чиа — полезные свойства и противопоказания

Семена чиа - полезные свойства и противопокзания

Чем они заслужили свою популярность? В списке супер-продуктов, таких как капуста, киноа и спирулина семена чиа занимают одно из самых высоких мест. И все из-за своих удивительно полезных свойств. Они буквально нашпигованы полезными питательными веществами. И этот перечень весьма обширный, включая пищевые волокна (клетчатку), омега-3 жирные кислоты и кальций. Эти крошечные, гладкие семена содержат в ...

Зеленый чай — полезные свойства

Зеленый чай полезные свойства

Зеленый чай является одним из самых здоровых и употребляемых напитков в мире И это не зря. Зеленый чай содержит уникальные природные антиоксиданты, которые невероятно полезны для вашего тела и здоровья. Здесь имеется ввиду уменьшение жира на животе, снижение массы тела и увеличение энергетики. Потому как он содержит кофеин. Что делает его отличной альтернативой напиткам с ...

Продукты богатые биотином для красоты волос

Девушка

Биотин, что это такое? Для чего он нужен? В каких продуктах содержится? Биотин также известен как витамин В7. Раньше его именовали как витамин Н. Он очень важен для роста клеток. Необходим для производства и метаболизма жирных кислот. Поддерживает энергетический цикл организма и уровень сахара в крови. Биотин входит в состав многих косметических и лекарственных средств ...

Бананы — польза или вред?

Бананы - польза или вред?

Чем же они так хороши? Бананы — это экзотические ягоды уже давно стали привычными и доступными для наших широт. И пользуются огромной популярностью. Но чего в них больше, вреда или пользы? Бананы являются широко потребляемыми ягодами. И это не зря! Бананы вкусны, питательны, богаты полезной для микрофлоры желудка клетчаткой. В них содержатся природные антиоксиданты. Они вполне ...

Как приготовить настойку из плодов терна?

Терн - как приготовить настойку?

Терн — растение, которое обычно не воспринимают как садовое или культурное Чаще всего терн используют в качестве живой изгороди. Иногда с помощью терна укрепляют склоны оврагов. Гораздо реже его используют в качестве подвоя для некоторых сортов слив, абрикосов и персиков. Тем не менее, терн обладает целым рядом полезных свойств. Можно использовать все части растения: плоды, листья, ...

Картофель — польза и вред

Картофель - польза и вред

Может ли картофель навредить здоровью и фигуре? Самый любимый и популярный продукт в России, и не только в ней — картофель. Его популярности ничто не угрожает. Он был, есть и будет. Картофель называют вторым хлебом. Его выращивают в огромных количествах и в таких же количествах едят. Но полезно ли это? Польза и вред картофеля для фигуры ...